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  • 马博士谈营养-跟着靠谱营养学专家重上营养公开课!

    马冠生著  /  2015-09-01  /  江苏科学技术出版社
    ¥15.8(4.3折)定价:¥36.8

    从吃饱到吃好到吃出营养。营养二字在今天已经挂在了人们的口头,从过去昂贵的肉食有营养,到今天人们天天强调的蔬菜水果有营养,很多人干脆提倡素食,这些理论到底谁正确,有营养的饮食到底是怎么样的呢?各种言论大行其道时,谁才是真正可信奉的?一个人能把高深的理论说得谁都懂,这可以作为一个值得依赖的依据。若是没有深厚的理论功底,外加极丰富的实践,专业的学术研究要演化成谁都懂的科普,这非常难。或许这就是科普工作困难之所在。这本书可以说就是这样一本

  • 掌好勺-守护全家的健康知识

    马冠生  /  2019-05-01  /  人民卫生出版社
    ¥25.2(7折)定价:¥36.0

    本书内容主要分为三个篇章。第一个篇章为这些食物该这么吃,介绍有关一些食物吃法的问答问题,包括水果、蔬菜、饮品、粮食、禽蛋肉等内容。第二个篇章为这些特殊生理阶段人群应该这么吃,介绍一些特殊生理阶段人群在吃饭时需要注意问题的问题,包括孕妇、产妇、婴幼儿等。第三个篇章为这些疾病人群应该这么吃,包括痛风、糖尿病等患者的饮食注意事项。全书对挑选出的关于营养的热门问题进行科学解释,以一问一答的形式对大众人群进行科普,贴近百姓生活,能够满足现实生活

五星书

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